配料(liao):精(jing)選(xuan)天(tian)然牧場(chang)180天(tian)小羔羊,新鮮環保羔羊前肩肉(rou)和(he)羔羊排肉(rou)。
規格:1件25公斤,1卷2.5公斤,10卷/件。
使(shi)用(yong):適合賓館,飯(fan)店(dian)(dian),火鍋(guo)店(dian)(dian),涮鍋(guo)店(dian)(dian)
品質:刨切(qie)后肥瘦適宜,肌理自然(ran)細膩。高溫后不散不碎、不腥(xing)不膻、無異味,肉香(xiang)濃郁,口味純正(zheng)。
擺(bai)盤(pan):切片厚(hou)度(du)0.8-1mm,適(shi)合打卷(juan),不適(shi)合平鋪(pu)擺(bai)盤(pan)。
400-061-2225