配料:精(jing)選天(tian)然(ran)牧(mu)場(chang)180天(tian)小羔(gao)羊,羔(gao)羊前肩(jian)部位肉(rou)。
規格:1件25公(gong)斤,1板2.5公(gong)斤,10板/件。
使用:適(shi)合飯店,火鍋(guo)店,涮鍋(guo)店使用;切片適(shi)合商超(chao),家庭餐(can)桌。
品質:刨(bao)切后肉色自然鮮(xian)嫩,肉質肌(ji)理細膩豐富。 ·高溫(wen)后不散不碎、不腥不膻、無異味,口感甘美多汁(zhi),細膩醇厚。
擺盤:切片厚(hou)度0.8-1mm,適(shi)合打卷,不適(shi)合平鋪擺盤。
400-061-2225