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專業火鍋牛羊肉出品商15年專注火鍋牛羊肉生產、加工

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火鍋店對于牛羊肉的選擇,應該注意哪些?

火鍋店對于牛羊肉的選擇,應該注意哪些?

火鍋店在選擇火鍋牛羊肉時,為確保食材的質量和口感,需要考慮多個因素。以下是海之隆的一些建議,希望能夠在選擇肉類的問題上對…
2023.10.28
學會營銷,打造明星菜品

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火鍋店在市場上面對激烈的競爭,為了吸引更多的顧客和提升品牌形象,需要學會營銷,打造明星菜品。比如說,我們本來是一款好的產…
2023.10.20
社群運營新玩法,火鍋企業必看

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火鍋店需要社群運營,好的社群運營會給火鍋店帶來巨大的流量。所以,社群活動的多樣性也是至關重要的。需要根據自己的實際情況具…
2023.10.18
羊肉卷刨切正確姿勢,輕松變火鍋店里“刨切達人”

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喜歡吃火鍋,必點羊肉卷!但是你知道么?火鍋店里的羊肉卷都是整塊的,臨上桌之前由刨切師刨切擺盤上桌。這個時候,掌握好刨切的…
2023.10.17
涮羊肉卷起沫,正常么

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平時我們在涮羊肉卷的時候,會看到濃濃的泡沫浮在湯汁的上面。今天海之隆就和大家討論一下有浮沫,到底是好是壞?涮羊肉卷時,羊…
2023.10.16