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牛羊肉排酸是怎么回事？

牛羊肉排酸是怎么回事？

“排酸”這個詞大家都不陌生，我們吃的牛羊肉，基本都會經過排酸這個步驟，那么具體什么是排酸呢？為什么需要排酸，今天海之隆帶…
2023.09.14
火鍋店菜單很重要，具體有多重要呢？

火鍋店菜單很重要，具體有多重要呢？

一份好的菜單是一次優秀的桌邊營銷，對于引導顧客消費、提高客單價、展示特色都起著至關重要的作用。評價菜單的合理性也有多個維…
2023.09.11
供應鏈升級優化，火鍋市場更旺

供應鏈升級優化，火鍋市場更旺

火鍋在全國各地擁有廣泛的消費群體。隨著市場的發展，火鍋企業之間的競爭也日趨激烈。如何提高質量、降低成本、提高效率已成為企…
2023.09.06
為什么喜歡吃火鍋？

為什么喜歡吃火鍋？

美食可以治愈人心，生活的每秒都值得記錄，也許是一頓飯，也許是一盤菜，都說人是鐵，飯是鋼，吃不只是民生之本，更是一種文化。…
2023.09.02
火鍋食材超市運營難？海之隆來支招

火鍋食材超市運營難？海之隆來支招

許多創業者常常疑惑，火鍋食材超市的日常運營是否困難？同樣，許多火鍋食材超市的老板也詢問，日常運營有哪些小技巧？海之隆想要…
2023.08.31